Kaguragi Aki

Kaguragi Aki est une romancière qui bâtit ses récits à partir de la table du dîner. En partant des détails que la plupart d'entre nous ne remarquent pas — la vapeur qui s'élève d'une marmite, une miche encore bonne en route vers la poubelle —, elle dessine les formes discrètes de la famille, de la mémoire et de la société.

La série « La dernière mesure de riz » commence par un extrême — une table où il ne reste plus de riz — puis gagne une cuisine londonienne où personne ne partage la même langue. Guidés par le mottainai, ce sentiment qui résiste à la traduction, les livres tentent de jeter un pont entre l'abondance et la pénurie, la théorie et la pratique, une génération et la suivante.

Les sujets peuvent être philosophiques, mais le ton reste doux d'un bout à l'autre. Kaguragi ne se presse jamais de conclure ; elle préfère s'attarder sur le temps que ses personnages passent à réfléchir ensemble autour d'une table. De nouveaux récits sur la nourriture et ceux qui la partagent sont toujours en chantier.